Les compléments alimentaires à base de collagène sont-ils efficaces ?

La supplémentation alimentaire en collagène est très à la mode. Que ce soit le collagène marin ou animal, en poudre, à boire ou sous forme de capsule, il est vendu sous toutes les formes possibles. Cependant, est-ce vraiment efficace ?

À quoi sert le collagène ?

Le collagène est une protéine structurelle fondamentale présente dans de nombreux tissus de votre corps, y compris la peau, les os, les muscles, les tendons, les ligaments et les vaisseaux sanguins. Ses principales fonctions dans votre organisme sont les suivantes :

Le soutien structurel : le collagène forme une structure fibreuse qui donne résistance et élasticité à vos tissus. Il constitue la majeure partie de la matrice extracellulaire, assurant la cohésion et la solidité des tissus.

Le maintien de l’intégrité de la peau : dans la peau, le collagène est responsable de son aspect ferme et souple. Il aide à prévenir le relâchement cutané et les rides en maintenant l’intégrité structurelle de la peau. Le collagène contribue donc directement à restaurer la couche dermique de la peau. Cela la rend plus ferme et d’apparence plus lisse. Au-delà de son action qui vise à lutter contre le vieillissement cutané en général, le collagène pourra donc aussi vous aider à lutter contre la cellulite.

La résistance et flexibilité des os et des articulations : le collagène constitue une partie importante du tissu osseux et cartilagineux. Il contribue à la résistance et à la flexibilité des os, ainsi qu’à la santé des articulations en amortissant les chocs et en favorisant la mobilité.

Renforcement des cheveux et des ongles : le collagène joue un rôle dans la croissance et la santé des cheveux et des ongles en renforçant les follicules pileux et en améliorant la structure des ongles.

Solidité des vaisseaux sanguins : le collagène est présent dans les parois des vaisseaux sanguins, fournissant structure et soutien à ces structures cruciales pour la circulation sanguine.

Que se passe-t-il quand on mange du collagène ?

La réponse est complexe. En effet, lorsque l’on ingère n’importe quelle protéine, et le collagène en est une, nous la digérons. Elle est découpée en ses sous composants que sont les acides aminés. Toute protéine n’étant pas découpée ainsi, est éliminée du corps, car non réabsorbée. On peut donc supposer que lorsque l’on ingère ces compléments alimentaires, ceux-ci sont digérés. Toute protéine n’étant pas découpée de cette façon est éliminée du corps puisque non réabsorbée.

 

Peut-on fabriquer le collagène nous-même ?

Bien évidemment, et heureusement. Nous fabriquons même la proline qui est ensuite modifiée en hydroxyproline, qui est le composant principal du collagène. Les compléments alimentaires ne nous apportent donc rien de plus que ce que nous avons déjà et que nous fabriquons déjà. Ainsi, on pourrait penser que l’excès stimule la fabrication du collagène, mais rien n’est moins sûr. En effet, comme nous l’avons vu, ce que le corps a en trop, il le rejette ou le transforme pour une autre utilité. On ne stocke les acides aminés que sous la forme d’énergie dans les fibres musculaires.

 

Faut-il prendre des compléments alimentaires à base de collagène ?

La réponse est complexe.

En effet, sur le plan physiologique, nous l’avons vu, nous les digérons ou les rejetons.

D’un point de vue scientifique, il existe de nombreuses études, mais peu ont vraiment fait preuve de sérieux, avec de nombreux biais, des échantillons de population (nombre de personnes participant à l’étude) pas assez grand ou trop d’écart entre les âges, non randomisées… On trouve quelques revues de l’ensemble de ces études, des méta analyses, qui soulignent ce fait. Ainsi, même si cela semble montrer des signes d’efficacité, aucune preuve non réfutable ne le montre.

Sur le plan de la sécurité, il semble par ailleurs que les hydrolysats de collagène ne soient pas nocifs. Mais, la question de la preuve irréfutable se pose encore.

Comment avoir du collagène naturellement ?

Le collagène est une protéine importante sur de nombreux aspects pour la santé de la peau, des cheveux, des ongles, des articulations et d’autres tissus conjonctifs. Bien qu’il soit naturellement produit produit par le corps, il existe plusieurs façons d’encourager sa production :

Une alimentation équilibrée pour booster naturellement sa production de collagène :

Des sources telles que les agrumes, les baies, les poivrons et les épinards sont excellentes. Consommer des aliments riches en vitamine C, qui est essentielle à la production de collagène. L’intégration d’aliments riches en acides aminés essentiels, les éléments constitutifs du collagène, dans votre alimentation (cela comprend la viande maigre, le poisson, les œufs, les produits laitiers, les légumineuses et les noix) va aussi vous permettre de favoriser cette production de collagène.

Le tout, associé à une hydratation adéquate peut favoriser la production de collagène. Assurez-vous de boire suffisamment d’eau pour maintenir l’hydratation de la peau.

Des compléments alimentaires pour favoriser une plus forte production de collagène :

• Gélatine : La gélatine est dérivée du collagène animal et peut être consommée sous forme de gelée ou ajoutée à des boissons chaudes. Assurez-vous de choisir de la gélatine de bonne qualité.
• Silice : La silice est un minéral qui peut aider à stimuler la production de collagène. Des aliments comme les avocats, les concombres et les algues sont de bonnes sources de silice.

D’une manière générale, nous vous conseillons d’éviter les dommages cutanés : limitez l’exposition au soleil excessif, évitez le tabagisme et réduisez la consommation d’alcool pour prévenir les dommages cutanés qui peuvent affecter la production de collagène.

En conclusion

Vous l’avez compris, il est difficile de se prononcer en tant que médecin sur les compléments alimentaires à base collagène en l’absence de preuve scientifique. Peut-être que la réponse est intermédiaire et que la question doive se poser en termes de budget ou même de fabrication. En effet, ce qu’on appelle collagène marin n’est autre qu’un hydrolysat de cartilage et écaille de poissons, crevettes et autres crustacés. À l’époque où l’on se pose des questions en évoquant le Big Pharma, il faut aussi et surtout se poser celle de Big Industrie. En effet, où trouve-t-on ces produits ? Dans les déchets de l’industrie alimentaire, des produits de la mer. Il pourrait tout simplement s’agir d’une stratégie marketing pour valoriser les déchets pour les uns et faire une jolie plus-value pour les laboratoires cosmétiques qui vendent les compléments. D’un point de vue écologique, si on en vient à continuer à détruire la faune marine pour quelques rides, c’est que nous n’avons pas retenu les leçons du passé (quasi-extinction des baleines pour fabriquer des lampes à huile ou des aphrodisiaques). À titre personnel, je pense qu’il vaut mieux utiliser les technologies que nous possédons, qui elles fonctionnent. Ce sont les lasers comme le laseMD, les peelings, le morpheus, les injections d’harmonyca qui est un inducteur de collagène et même les injections d’acide hyaluronique qui stimulent, lui aussi, la production de collagène.